マニラ男の手料理・今週はホームパーチィーも

今週は結構作った。ホームパーチィーもやったので、それだけでも8品目(牛ひき肉ピーマン焼き、やきとり、鮭塩焼き、野菜サラダ、にんにく丸揚げ、冷やし豆腐、お香の物そしてちらし寿司)+今週は外食が無かったので殆どのこの週が手料理になった。男主婦も大変だ😁 でも最近はなんか手慣れて来たので、面倒くさいと思うことも失くなってきた。なにか簡単に台所に立ち、すっすっと何かを作り食べている。今日の献立は、と考えるより冷蔵庫を見れば、それで何かが作れるという段階に成ってきた。ショートパスタのリガトー二を使ったクリームパスタ、スパゲチィーミートソース、卵入りスパゲチィー・カルボナーラ、リガトー二の日本風ケチャップ味、あんまり私は普段食べないが、日本風カレーライス、しかしバターと生クリームたっぷり味、焼豚のこってりソース味、トマトとブロッコリーのサウザンアイランドサラダ、等々写真に載らないメニューも多数ある。男の手料理楽しくなってきた。

Atsukuni Munetomo 棟朝淳州

フィリピンに来て32年。多くの教訓を得ました。この度そうした教訓を皆様の海外生活で少しでも何かのお役に立てばと思いこうしたサイトをオープンしました。

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