マニラ男の手料理。マニラで買える食材で一食平均240円で食事を楽しむ。3日連続でお休み。昨日はBGCでスペイン料理。

いやいや、久々のBarChinoのBGC1号店、5年前まではこの店の直ぐ上に住んでいたし、ここがオープンした10年前のオープニングパーチィにも呼ばれた。まあしかし今の物価高でどの店も、7年前の２倍から３倍の価格になっている。昔はワインボトル一本が、1000円前後から飲めたが、今はどの店も2500円以上になって、料理も倍以上で、ボリュームは半分。まあしかし、このBarchinoはワイン一本で1800円程度で価格を抑えている。