マニラ男の手料理・今週は２日も外食。

今週は２日も外食したので、それ程メニューが無いが、稗（ヒエ）や粟（アワ）、黒米を買ってきて健康志向で炊いてみた。これは中々いける。まあ、次の日は一般的なカレーだが、米にバターを入れて炊いたご飯を使った。本当は、バターの他にレーズンも入れたかったが無かったから仕方ないが、ホテル並みのカレーが作りたかった。レーズンを探すことにしよう。前回のダイズが残っていたので、お赤飯も又作った。そうしたものに簡単に作った、卵焼きやピーマンとベーコンの炒め、鮭やその他味噌汁で、暑くなってきたので簡単メニュー。その中で、冷やし中華を生まれて始めて作ってみた。これは旨かった。水曜日は我らのロータリークラブの直前会長、現会長、次期会長と私、設立会長での、５月にある会長　表彰式で会長の成績を良くする打ち合わせと、次年度のプラン報告等で、自宅に招いての、すき焼き会合。うちでやれば、いくら飲んでも食べても安いものだ。

木曜日は学習院のマニラ桜友同窓会で外食、土曜日はロータリー２０１５年の地区会長の同窓会で外食。次の週は何を作ろうか？　暇だねー😂