マニラ男の手料理。昨日の日曜日の朝の週一回の日本食の買い出し。その道順をご紹介。

毎週土曜日か日曜日に掲載しているマニラ男の手料理、マニラにいても、特に都心にいれば、この隔離中でもこれ位は日本食が楽しめると言う現状を見て頂いていますが、今は健康が一番、フィリピン料理の脂が多い食事。外で食べられるラーメンやトンカツと言った食事では若い人でも中年にはメタボに成り、糖尿病等の疾患を持ち、ウイルスに感染した場合には免疫力が低下しています。やはり日本のオーソドックスな食べ物は必要です。特にこうした状況では必要だと感じています。先週も、日本からのお客様と外食しましたが、(BGCは店内飲食禁止では無いので)やはり、味が濃く、脂が濃かったです。それを肉のジューシーさなのかも知れませんが、毎日食べたら。。と思います。こんなに簡単に日本食材料を買えるという事を知って貰えると幸いです。