東京に帰る楽しみが増えた。ニューヨークのピータールーガーが食べられる。オイスターバーは要らない。

この歳になって来ると飛行機で１4時間とかは、キツイので、ステーキ食べにだけでニューヨークには行きたくない。しかし若い頃は行ってたよな。そしてステーキはピータールーガー、そしてオイスターバーは好きだったが、オイスターバーは雰囲気で行っていたが、美味しいオイスターを楽しめるのは、日本の箱根宮の下フジヤホテルだと思っていて、それを超えたものが私にとって一番となるが、ニューヨークのオイスターバーは、確かに恰好が良いが、味として、宮の下フジヤホテル以上とは思わなかった。日本にもオイスターバーがオープンしたようだが、オープン3年で斜陽の様だし、私は行こうとは思っていなかった。しかし、このピータールーガーは是非東京に行ったら行きたい。ご存知の様に日本にも多くのステーキハウスがあるが、和牛が多く、美味しいが何か物足りない。私は渋谷小川軒のロースのステーキが一番美味しいと思っていたが、このピータールーガーの素朴な味だが、ガッツリ肉を食ったと言うこの味には、魅了された。

だからニューヨークでは無く、東京で食べられるなんて期待が大きい。今度是非東京で食べる。笑笑。フィリピンにもオイスターバーはあるが、食べられるものでは無い。昔、スービックに美味しいステーキ屋が有ったが、今はフィリピンステーキになっているのか。