マニラ男の手料理。マニラで買える食材で一食平均240円で食事を楽しむ。ホット&サワースープにうどんと卵を入れてみた。

中国料理にホット&サワーの平打ち麺があるが、それに卵を加えて少し色がおかしいが、平打ち麺が無いのでうどんを入れた。結構良かった。改良して、自分のめメニューにしたい。