マニラ男の手料理・今週は随分作れた。

今週は友人が訪ねて来て夕食を出したりで随分作った。おでんのような牛肉煮込み、オニオンスープ、牛丼、お客様を迎えたので、サトイモ甘露煮やニンニク揚げそしてネギ・チャーシュー・ラーメン。これはお客様から大好評でスープ最後の一滴まで完食して頂いた。

それから日本からの柿が手に入ったので美味しくいただいた。エビ・グラタン等で賄い食も多く作った。今週は楽しい料理となった。

Atsukuni Munetomo 棟朝淳州

フィリピンに来て32年。多くの教訓を得ました。この度そうした教訓を皆様の海外生活で少しでも何かのお役に立てばと思いこうしたサイトをオープンしました。

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