昨日はうちのカブヤオのプールサイド・バーで本マグロの刺身と「漬け」を楽しんだ。

２３年前に建てたこの新名称LEADING　EDGE　TECHNOLOGY　CENTER１（旧ローズプリンセス・ホーム）。１２年前のオンドイ台風の時に入口にあるマンゴの木だが、それが全て倒れてしまった、挿し木して甦らしたが、その木がこんなに大きくなり、まるでトンネルのようになっっている。今日は社員との打ち合わせ後に、新任で赴任される日本語教師の方の歓迎会をプールサイド・バーで行い、かなり盛り上がった。メインの料理は「マニラ・刺身プロジェクト」で今後販売をしていく刺身と言ってもこの日はトロを中心とした。その他にもつ煮込みやチャーシューをおつまみに、ウイスキーやワイン、日本酒を満喫した。

本当は泊っていく予定だったが、今朝他のミーチィングが入ったので、その後BGCに戻った。飲酒運転の検知器が無いフィリピン。４０年前の日本と同じで飲酒運転はまあ大丈夫。先週は朝６時にマカチィに行く途中で、問題がない程度の追突事故をされた。オイオイと出て行ったら、謝っていたが、歩けないほどの泥酔をしていた。朝まで飲んでいたのだろう。(笑)　フィリピン朝の運転していると、こいつ飲んでるなと解るほどの車も多い。お気をつけください。