隔離８ヶ月、男の手料理　今週はうなぎが食べたかった。

あまりに長い隔離で体力気力の減退で、無性にうなぎが食べたくなった。冷凍鰻だが、６００ペソ(１２００円)で売っているが、3枚に切れるので3回楽しめる。一回400円の贅沢。オーブンで焼くととろっとした感触に仕上がり、とても美味しいく頂いた。カレーうどんと鮭、ソーセージとポテト、冷やし中華、ポテトとベーコングラタン、ショートパスタ、チーズ乗せと鶏肉のピーマン包み、豚団子の甘酢あん掛けに冷奴と竹輪わさび和え。

と今週は簡単メニュー、お昼にもうなぎを頂いた。