マニラ男の手料理・今週も外食が多かった。

この手料理の写真の中で外食のものが1つある。左中にあるホット・アンド・サワーの平麺ラーメン。これは日曜日に月に1度の散髪屋に行った時に食べる1つ。私は28年マカチィに自宅も事務所もあったので、このリトル・トウキョウ前のマカチィ・シネマスクエアー内の散髪屋に10年以上行ってるので、BGCに変わってもまだ行っている。ケチだから安いのが良いのだが、時と共に値もあだった。当初は80ペソ、120ペソ(240円)と上がり150ペソが長かったが、今回200ペソ(430円)に上がった。しかし他では1000円近くするから仕方ない。😂 その後絶対に食べる地下にある中華屋でビール(50ペソ 110円とホット・アンド・サワーの平麺ラーメン(150ペソ 320円)。それか、フィリピンのうどんの「ロミ」を楽しむのが通常。ここは美味しい。昔は500円で両方楽しんだが、今は1000円かかる。

自分では、とんかつ、鳥から揚げ、焼きうどんと冷奴、牛丼、おろし納豆そば、小エビ入りニラ玉、中華雑炊、ポテトと卵のグラタン。しかしやっぱり欠かせないお新香。日本人やな😂

Atsukuni Munetomo 棟朝淳州

フィリピンに来て32年。多くの教訓を得ました。この度そうした教訓を皆様の海外生活で少しでも何かのお役に立てばと思いこうしたサイトをオープンしました。

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